Morador da favela da Vila Prudente dá a dica para o Natal

Publicado por Cesar Gouveia - 21/12/15

Desde novo Gilvam sabia que seu dom era cozinhar. Hoje com os avanços tecnológicos ele une a informação à uma alimentação de lugares chiques do mundo em uma cozinha simples e aconchegante

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Prato pronto para ser servido

O jovem já foi dono de pizzaria na favela e empreendeu em sua própria casa para oferecer aos moradores do local onde mora qualidade, bom atendimento e proximidade. Hoje ainda sem formação ele improvisa na cozinha e já impactou outros meninos

Gilvam tem o objetivo de cursar gastronomia, mas por conta de motivos financeiros o sonho foi adiado. Para este natal o Vozes das Comunidades da Vila Prudente o convidou para oferecer aos leitores uma opção boa, bonita e barata (o famoso BBB). Veja a dica do chef da favela no vídeo abaixo:

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